Appareil à fondue

Un repas convivial avec un appareil à fondue

Avec un appareil à fondue, tu peux faire chauffer de l'huile, faire fondre du fromage ou du chocolat pour des repas conviviaux et chaleureux entre amis ou en famille. Cette manière amusante et simple de cuisiner rassemble tout le monde. Dans le caquelon à fondue, on fait chauffer une préparation et on y plonge de nombreux ingrédients. Les appareils haut de gamme offrent plusieurs options pour des créations culinaires audacieuses. Ils disposent de plusieurs systèmes de chauffe et d'un contrôle de la température pour préparer tes plats. 

Trois types d'appareils à fondue

Un caquelon à fondue est un appareil multifonctionnel destiné à préparer différents plats pour une soirée festive et créative.  

Appareil à fondue électrique

Un caquelon à fondue au fromage est doté d'un thermostat réglable qui permet de modifier la température du caquelon. Avec une puissance minimale de 800 watts, vous pouvez y faire chauffer du fromage ou de l'huile plus rapidement qu'avec un caquelon traditionnel. Les plus grands appareils ont une puissance allant jusqu'à 1950 watts. Un appareil à fondue électrique doit être nettoyé manuellement, mais grâce au revêtement antiadhésif, tu peux le nettoyer très facilement et rapidement.  

Appareil multifonctionnel

Avec un appareil multifonctionnel, comme son nom l'indique, tu peux également préparer d'autres repas qu'une fondue. Les plaques amovibles permettent d'utiliser la machine comme appareil à raclette ou autre pierrade. Le Fun Fryer de Fritel te permet même de faire frire des frites, grâce à sa température réglable de 25 à 190 degrés. Tous les appareils multifonctionnels peuvent être lavés au lave-vaisselle car tu peux en retirer les pièces.  

Les principales fonctions d'un appareil à fondue

Un appareil à fondue en acier inoxydable est adapté aux températures élevées. Ce matériau conduit très bien la chaleur, ce qui le rend idéal pour ce type de préparation. La capacité du caquelon et le nombre de fourchettes fournies dépendent du nombre de personnes à table. Il est possible d'acheter des fourchettes supplémentaires, bien sûr, mais toujours en fonction de la taille du caquelon. Ce dernier peut varier de 1,25 à 3 litres. Assures-tu que le fond est bien isolé pour éviter tout incident pendant le repas.